Pitch Deck 2026
Gesundes Essen.
Maximale Leistung.
Steueroptimiert.
Ketogene Sous-Vide Mittagsmahlzeiten für Ihre Mitarbeiter. Kein Mittagstief, volle Konzentration und steuerlich gefördert.
Das Problem
Das unsichtbare Produktivitätsleck
Warum Ihre Mitarbeiter nach dem Mittagessen einbrechen und wie das „Schnitzelkoma“ Ihr Unternehmen Geld kostet.
Durchschnittliche Dauer des Mittagstiefs nach kohlenhydratreichem Essen.
Produktivitätsverlust am Nachmittag durch Blutzuckerschwankungen.
Anteil der Büromahlzeiten mit hohem glykämischen Index (Pasta, Pizza, Brot).
Klassisches Mittagessen (High Carb)
- Glucose-Spike & Insulin – Massiver Blutzuckeranstieg, starker Insulinstoß.
- Tryptophan im Gehirn – Insulin schleust andere Aminosäuren in die Muskulatur; Tryptophan gelangt ungehindert ins Gehirn.
- Serotonin → Melatonin – Ergebnis: Müdigkeit, reduziertere Konzentration.
Fiteria (Low-Carb / Keto)
- Stabiler Blutzucker – Kein Glucose-Spike, kein massiver Insulinstoß. Fett als gleichmäßige Energiequelle.
- Kein Tryptophan-Überschuss – Serotoninspiegel bleibt stabil.
- Ketonkörper – Hocheffiziente Energiequelle für das Gehirn. Konstante Konzentration, kein Nachmittagstief.
Die Lösung
Unser Angebot
Frische Low-Carb-Mahlzeiten – direkt ans Team geliefert. Wöchentlich vakuumverpackt an Ihre Firmenadresse. Null Kohlenhydrate. Volle Leistung.
Proteinbeutel
250 g vakuumiert – hochwertiges Protein (Geflügel, Fisch, Rind). Sättigung & Muskelerhalt.
Sättigungsbeilage
250 g vakuumiert – ketogene Beilage mit gesunden Fetten & Ballaststoffen. 0 g Kohlenhydrate.
Komplettmahlzeit
2 Beutel = 1 Mahlzeit. Vakuumiert, keto, 0 g Kohlenhydrate. Einfach erwärmen & genießen.
Preis & Konditionen
14,90 € brutto pro Mahlzeit
inkl. 7 % MwSt. · Netto: 13,93 €
- Wochenpaket: 74,50 € brutto (5 Mahlzeiten)
- Monatspaket: ~223,50 € brutto (15 Tage)
- Jahresabo mit Komplett-Service
So funktioniert’s: Vakuum-Wasserbad
- Wasser aufkochen – Topf, Wasserkocher oder elektrisches Wasserbad.
- Beutel eintauchen – Protein + Beilage 8–12 Min ins heiße Wasser.
- Aufschneiden & genießen – Restaurantqualität am Arbeitsplatz.
Wasserbad statt Mikrowelle: gleichmäßige Wärme, Molekularstruktur bleibt intakt, garantierte Qualität.
Die vier Säulen unseres Konzepts
- Wochenpaket: 5 Mahlzeiten (Mo–Fr) pro Mitarbeiter
- Lieferung an die Firmenadresse, adressiert an jeden MA
- Je Mahlzeit: 1× Proteinbeutel (250 g) + 1× Beilage (250 g)
- Vakuumverpackt – hygienisch, haltbar, kühlschrankgeeignet
- Zubereitung im Wasserbad – schonend, Restaurantqualität
- Ketogen / 0 g Kohlenhydrate · keine Mikrowelle nötig
Wissenschaftliche Evidenz
Weniger Zucker, weniger krank, mehr Leistung
Kohlenhydratarme Ernährung stabilisiert den Blutzucker, eliminiert das Mittagstief und reduziert nachweislich Krankheitstage.
Effekt 1: Kein Mittagstief
Stabiler Blutzucker = konstante kognitive Leistung. Kein Glucose-Spike, kein Tryptophan-Shift, keine Müdigkeit. Ketonkörper als effiziente Energiequelle für das Gehirn.
Effekt 2: Weniger Krankheitstage
Zucker und hochverarbeitete Kohlenhydrate fördern Entzündungen. Low-Carb kann Entzündungsmarker senken. DAK-Gesundheitsreport & DGUV: weniger Fehltage bei betrieblicher Gesundheitsförderung durch Ernährung.
Effekt 3: Ausbalancierte Makros
Unsere Mahlzeiten (500 g): Protein ~45 %, gesunde Fette ~55 %, 0 g Kohlenhydrate, 0 g Zucker. Sättigend, kein Glucose-Spike, vakuumiert & kühlschrankfertig.
Steuervorteile
Sachbezugswerte 2026
So zahlt der Staat einen Teil der Mahlzeiten. § 40 Abs. 2 EStG: bis zu 7,67 € pro Arbeitstag steuerbegünstigt.
| Position | Pro Tag | Pro Monat (15 Tage) | Träger |
|---|---|---|---|
| Steuerfreier AG-Zuschuss | 3,10 € | 46,50 € | Arbeitgeber (100 % steuerfrei) |
| Sachbezugswert (pauschal 25 %) | 4,57 € | 68,55 € | Arbeitgeber (25 % Pauschalsteuer) |
| Pauschalsteuer AG (26,375 %) | ~1,21 € | ~18,09 € | Arbeitgeber |
| Eigenanteil Arbeitnehmer | 7,23 € | 108,45 € | Arbeitnehmer |
| Mahlzeitenpreis gesamt | 14,90 € | 223,50 € | — |
Vergleich: Essenszuschuss vs. Gehaltserhöhung
| Kriterium | Gehaltserhöhung | Unser Essenszuschuss |
|---|---|---|
| Netto-Vorteil Mitarbeiter | ~115 €/Monat | ~115 €/Monat |
| AG-Kosten (brutto) | ~230 €/Monat | ~134 €/Monat |
| SV-Beiträge AG | ~46 €/Monat | 0 € |
| AG-Ersparnis/MA/Jahr | Referenz | ~1.152 € |
| Gesundheitseffekt | Keiner | ✓ Low-Carb Mahlzeit |
| Produktivitätseffekt | Keiner | ✓ Kein Mittagstief |
Gleicher Netto-Vorteil für den Mitarbeiter, ~40 % weniger Kosten für Sie als Arbeitgeber – plus 500 g ketogene Frischmahlzeit, plus kein Mittagstief, plus weniger Krankheitstage.
AG-Gesamtkosten: nur ~8,88 € pro Tag & Mitarbeiter
Rechtliche Grundlage: § 8 Abs. 2 EStG, § 40 Abs. 2 Nr. 1 EStG, SvEV 2026 (16. ÄnderungsVO)
Service & Ablauf
Komplett-Service
So einfach starten Sie – wir erledigen den Rest.
- Vorausgefülltes Jahresformular pro Mitarbeiter für die Lohnbuchhaltung
- Monatliche Abrechnungsübersicht mit steuerlicher Aufschlüsselung
- Digitale Liefernachweise (MA/Tag) für Betriebsprüfungen
- Muster-Rahmenvertrag (steuerlich geprüft)
- Persönlicher Ansprechpartner für Rückfragen
- Automatische Anpassung bei neuen Sachbezugswerten
- Homeoffice-Lieferung möglich
- Flexible Bestandsanpassung bei Mitarbeiterwechsel
Vereine
Gilt das auch für Vereine? Ja – mit Einschränkung.
✓ Vereine als Arbeitgeber
Hat Ihr Verein angestellte Mitarbeiter (Arbeitsvertrag, Lohnabrechnung), gelten dieselben Sachbezugsregeln. Essenszuschuss identisch nutzbar – z. B. für Geschäftsführer, Trainer mit Arbeitsvertrag, Festangestellte.
⚠ Ehrenamtliche (ohne Arbeitsvertrag)
Rein ehrenamtlich Tätige fallen nicht unter die Sachbezugsregelung (Ehrenamtspauschale § 3 Nr. 26a EStG: max. 960 €/Jahr). Alternative: Sachzuwendung im Rahmen der Ehrenamtspauschale. Tipp: Mit Steuerberater prüfen, ob z. B. Minijob-Trainer als Arbeitnehmer gelten – dann voller Sachbezug möglich.
Dieses Pitch Deck dient der allgemeinen Information und ersetzt keine individuelle Steuer- oder Rechtsberatung.
* Studien zeigen signifikante Reduktion von Fehltagen bei betrieblicher Gesundheitsförderung durch Ernährung (DGUV, DAK Gesundheitsreport).